Beim Weltverbesser:innen-Stammtisch ging es um Lebensmittel-Verschwendung. Isabelle hat uns erzählt, wie sie Gemüse fermentiert und so länger haltbar macht.
read moreBeim Stammtisch ging es um Lebensmittel-Verschwendung und wie dies vermieden wird. Bei uns in Deutschland landen knapp 12 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Es gab Tipps zum Herstellen von Gemüsebrühe, zum Fermentieren, zum Einmachen und natürlich war auch Foodsharing ein Thema.
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