Heidrun Quintino, Kräuterpension am Wald / Kochschule Hanau wird mit einer Aktion am 27.09.2019 beim Demokratie-RAUM vertreten sein.
Sie zeigt viele Wildkräuter, die für uns kostenlos wachsen – man muss sie nur erkennen. Wildkräuter sind für eine artenreiche Welt unentbehrlich – aber auch für unsere Gesundheit.
Motto der Kräuterpension am Wald
Wildkräuter – Winwin für Mensch und Tier und Umwelt. Gemeinsam werden wir uns in diese Welt vortasten.
Die Kräuterpension am Wald macht mit beim Demokratie-RAUM, WEIL …
Nachhaltigkeit und Biodiversität für das Überleben der Menschheit unabdingbar sind. Es ist wichtig, diesen Gedanken in die Welt zu bringen.
Wie würdest Du Dich / Euch beschreiben?
Wir betreiben die kleine, rein pflanzlich geführte Kräuterpension am Wald in Großauheim-Waldsiedlung sowie die Kochschule Hanau. Wir versuchen, bei den Gästen, die Lust auf Wildkräuter und die rein pflanzliche Ernährung zu wecken.
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- Ein bunter Wildkräutersalat
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- Vegane Smooties
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- Hummel beim Naschen
Literaturempfehlungen
- Die Kräuter in meinem Garten Freya Verlag
- Die wilde Pflanzenküche AT Verlag
Weitere Informationen gibt es hier.
Seid beim Demokratie-RAUM dabei • “Reden-Austauschen-Umdenken-Mitmachen”
